Fanny Amann war eine bekannte Köchin aus Schnifis, die in ihrem Gasthaus, dem Schnifner Bädle, Kochkurse veranstaltete und dort ihr Wissen über gutes Kochen an Frauen aus der Region und darüber hinaus weitergab. Sie stand für Gastfreundschaft, Bodenständigkeit und die Freude daran, Menschen zusammenzubringen. Ganz in diesem Geist bietet dieses Zimmer im 2. Stock 4 Schlafplätze und ein Waschbecken direkt im Raum.

Fanny Amann (1889 – 1973) schrieb eines der erfolgreichsten Kochbücher Österreichs: „Meine Küche“ – ein Werk, das über Generationen hinweg in vielen Haushalten verwendet wurde und auch heute noch sehr beliebt ist. Das Buch ist an unserer Rezeption erhältlich.

Ausflugstipp: Das „Schnifner Bädle“ ist zwar in Privatbesitz, ein Spaziergang um den Fallersee lohnt sich aber auf jeden Fall. Wenn du etwas mehr Zeit hast kannst du in umittelbarer Nähe mit der nostalgischen Schnifner Seilbahn zum Bergrestaurant „Henslerstüble“ fahren.

Fanny Amann war eine bekannte Köchin aus Schnifis, die in ihrem Gasthaus, dem Schnifner Bädle, Kochkurse veranstaltete und dort ihr Wissen über gutes Kochen an Frauen aus der Region und darüber hinaus weitergab. Sie stand für Gastfreundschaft, Bodenständigkeit und die Freude daran, Menschen zusammenzubringen. Ganz in diesem Geist bietet dieses Zimmer im 2. Stock 4 Schlafplätze und ein Waschbecken direkt im Raum.

Fanny Amann (1889 – 1973) schrieb eines der erfolgreichsten Kochbücher Österreichs: „Meine Küche“ – ein Werk, das über Generationen hinweg in vielen Haushalten verwendet wurde und auch heute noch sehr beliebt ist. Das Buch ist an unserer Rezeption erhältlich.

Ausflugstipp: Das „Schnifner Bädle“ ist zwar in Privatbesitz, ein Spaziergang um den Fallersee lohnt sich aber auf jeden Fall. Wenn du etwas mehr Zeit hast kannst du in umittelbarer Nähe mit der nostalgischen Schnifner Seilbahn zum Bergrestaurant „Henslerstüble“ fahren.